Читать книгу Ricettario Vegano Per Atleti - Joseph P. Turner - Страница 7

Preparazione: 10 minuti | Dosi per: 2

Ingredienti

2 gambi di sedano tagliati a pezzi

3 tazze di foglie di cavolo riccio, fresche e tagliate a pezzi

1 banana grande tagliata a fette

1 ½ tazza di latte di cocco (in scatola)

1 cucchiaio di proteine in polvere (piselli o soia)

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaio di semi di chia

Procedimento

1. Frulla tutti gli ingredienti nel frullatore.

2. Versa lo smoothie in una bottiglia, in un bicchiere o in barattoli di vetro; chiudi e conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

3. Oppure, versa il tuo smoothie in un sacchetto Ziploc per freezer e congelalo per un massimo di 3 mesi.

4. Lascialo scongelare nel frigorifero durante la notte, mescola e goditelo!

Valori nutrizionali

Valori percentuali giornalieri basati sull'assunzione giornaliera di riferimento (Reference Daily Intake o RDI) per una dieta di 2000 calorie.

Quantità per porzione

Calorie 473,21 | Calorie da grasso (70%) 333,57 | Grasso totale 39,7 gr 61% | Grassi saturi 32,49 gr 162% | Colesterolo 1,16 mg <1% | Sodio 89 mg 4% | Potassio 926,64 mg 26% | Carboidrati totali 28,8 gr 10% | Fibra 6,1 gr 24% | Zucchero 9,5 gr | Proteine 9,2 gr 18%