Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 537

Мясо цыпленка, запеченного или приготовленного на гриле, отделить от костей и нарезать.

Добавить нарезанный соломкой отваренный сельдерей и сырое яблоко (очищенное и нарезанное кубиками).

Перед подачей на стол добавить лимонный сок и залить салат охлажденным слегка подслащенным йогуртом.

100 г запеченного мяса цыпленка

1 корень сельдерея

1 яблоко

сок 1 лимона

100 г йогурта