Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 538
Праздничные салаты
Изготовление простых украшений для салатов
Салаты с птицей
Салат из домашней птицы с малиной
ОглавлениеМясо птицы нарезать мелкими кусочками. Перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой.
Яйца разрезать на 4 части. Все смешать с майонезом, добавить ягоды и слегка посолить.
Пряности не добавлять!
300 г вареного мяса птицы
200 г красного сладкого перца
3 вареных яйца
100 г малины
200 г майонеза
соль