Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 78

Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с кашей, рублеными ядрами грецких орехов, изюмом, мускатным орехом.

Подавать в горячем виде, полив маслом.

1/2 стакана ядрицы

1 1/2 стакана воды

5 яблок

2 ст. ложки рубленых ядер грецких орехов

1 ст. ложка изюма

молотый мускатный орех

4 ст. ложки сливочного масла

соль по вкусу