Читать книгу Секреты Волшебного Стола - - Страница 13
12. Десерт «Солнечные сферы» – медовые шарики с орехами
ОглавлениеЦель: энергия, радость, сладкое волшебство Порций: 6 Калорийность: ~150 ккал на шарик
Ингредиенты:
100 г миндаля или грецких орехов
2 ст. л. мёда
50 г овсяных хлопьев
Щепотка корицы
Съедобные блёстки или кунжут для украшения
Приготовление:
Измельчите орехи в блендере до мелкой крошки.
Смешайте с овсяными хлопьями, мёдом и корицей до плотной массы.
Сформируйте маленькие шарики размером с грецкий орех.
Обваляйте их в блёстках или кунжуте.
Поставьте в холодильник на 30 минут для застывания.
Ритуальный момент: при формировании шариков представляйте, как энергия солнца наполняет их сладостью и теплом.