Читать книгу Секреты Волшебного Стола - - Страница 3
2. Торт Заклинаний
ОглавлениеЦель: любовь, удача, мудрость Порций: 6–8 Калорийность: ~350 ккал на кусок
Ингредиенты:
150 г муки
100 г сахара
3 яйца
50 г сливочного масла
100 мл молока
100 г тёмного шоколада
50 г клубники (для слоя любви)
50 г мяты или зелёного шоколада (для слоя удачи)
50 г карамели или орехов (для слоя мудрости)
Съедобные звёзды или золотая пудра для украшения
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Приготовьте бисквит: взбейте яйца с сахаром до пышной массы, постепенно добавьте муку и растопленное масло.
Разделите тесто на три части, в каждую добавьте ингредиенты слоя: клубнику, мяту/шоколад, карамель/орехи.
Выпекайте каждый слой отдельно 15–20 минут.
Остудите и аккуратно сложите слои друг на друга.
Украсьте съедобными звёздами или золотой пудрой.
Ритуальный момент: при укладке каждого слоя мысленно формулируйте соответствующее заклинание.