Читать книгу Рецепты, что не стареют - - Страница 13

Сладкий пирог с фруктовой начинкой, который создаёт атмосферу уюта и радости

Ингредиенты (на 6 порций):

200 г муки

100 г сахара

100 г сливочного масла

2 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

200 г яблок или груш, нарезанных кубиком

1 ч. л. корицы

Калорийность (на 100 г): ~350 ккал

Приготовление:

Размягчённое масло взбить с сахаром, добавить яйца.

Постепенно добавить муку с разрыхлителем и корицей, замесить тесто.

Выложить тесто в форму, сверху разместить фрукты.

Выпекать при 180°C 30–35 минут до золотистой корочки.

Остудить, нарезать и подавать.