Читать книгу Запах ели и мандаринов - - Страница 11

Ингредиенты (на 4 порции):

Груши – 3 шт.

Сахар – 50 г

Мука – 80 г

Овсяные хлопья – 50 г

Масло сливочное – 50 г

Корица – ½ ч. л.

Калорийность (на 1 порцию): ~220 ккал

Пошаговое приготовление:

Груши очистить и нарезать кубиками, выложить в форму для запекания. Посыпать половиной сахара и корицей.

Масло растопить, смешать с оставшимся сахаром, мукой и овсяными хлопьями до крошкообразной массы.

Посыпать грушевую массу крошкой сверху.

Выпекать при 180 °C 25–30 минут до золотистой корочки.

Подавать тёплым, можно с шариком ванильного мороженого.

Совет: Для аромата можно добавить немного натертой цедры лимона.