Читать книгу Запах ели и мандаринов - - Страница 3

Ингредиенты (на 4 порции):

Яблоки – 4 шт.

Сахар – 3–4 ст. л.

Вода – 1 л

Корица – 1 палочка

Гвоздика – 3–4 шт.

Лимон – ½ шт.

Калорийность (на 1 порцию): ~80 ккал

Пошаговое приготовление:

Яблоки помыть, очистить от сердцевины, нарезать дольками.

В кастрюле довести воду до кипения, добавить сахар, палочку корицы и гвоздику.

Положить яблоки в кипящую воду, уменьшить огонь и варить 10–12 минут до мягкости.

Снять с огня, добавить сок лимона и дать настояться 5 минут.

Разлить по чашкам, при желании добавить немного мёда.

Совет: Можно подавать с корицей сверху или с маленьким кусочком пряника рядом.