Читать книгу Запах ели и мандаринов - - Страница 20
19. Печёные яблоки с орехами и медом
ОглавлениеИнгредиенты (на 4 порции):
Яблоки – 4 шт.
Орехи (грецкие, миндаль) – 50 г
Мёд – 2 ст. л.
Корица – ½ ч. л.
Сливочное масло – 20 г
Калорийность (на 1 яблоко): ~150 ккал
Пошаговое приготовление:
Яблоки помыть, срезать верхушку и удалить сердцевину, оставляя стенки целыми.
Орехи крупно порубить и смешать с корицей.
Наполнить яблоки ореховой смесью, сверху положить небольшой кусочек масла и полить медом.
Выложить яблоки в форму для запекания, добавить немного воды на дно формы (чтобы яблоки не пригорели).
Выпекать при 180 °C 20–25 минут до мягкости яблок.
Подавать тёплыми, можно посыпать слегка измельчёнными орехами сверху.