Читать книгу Запах ели и мандаринов - - Страница 19

Ингредиенты (на 8 пирожков):

Мука – 200 г

Масло сливочное – 80 г

Сахар – 50 г

Мёд – 2 ст. л.

Яйцо – 1 шт.

Орехи – 50 г

Разрыхлитель – ½ ч. л.

Калорийность (на 1 пирожок): ~180 ккал

Пошаговое приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить яйцо и мёд, тщательно перемешать.

Ввести муку с разрыхлителем и измельчённые орехи, замесить тесто.

Сформировать небольшие пирожки, выложить на противень.

Выпекать при 180 °C 15–20 минут до золотистой корочки.

Остудить и подавать.

Совет: Можно слегка смазать верх медом перед подачей для блеска и дополнительного аромата.