Читать книгу Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова - Страница 24

Ржаной черствый хлеб………………….. 500 г

Сахар……………………………0,5 стакана

Растительное масло ……………………. 100 г

Морковь………………………………2 шт.

Яблоки……………………………….3 шт.

1. Нашинковать морковь и припустить в глубокой сковороде.

2. Когда морковь будет почти готова, добавить нарезанные ломтиками яблоки.

3. Посыпать морковь с яблоками сахаром, полить маслом и все перемешать.

4. Натереть черствый хлеб на крупной терке.

5. Смазать растительным маслом форму для выпечки.

6. Выложить часть натертого хлеба, затем слой моркови с яблоками, затем снова хлеб и морковь с яблоками.

7. Верхний слой натертого хлеба смазать растительным маслом.

8. Выпекать бабку в горячей духовке при температуре 180 °C.