Читать книгу Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова - Страница 30

Ржаные молотые сухари ………………… 200 г

Растительное масло……………………… 50 г

Сахар …………………………….. 1 стакан

Яблоки ………………………………. 4 шт.

1. 150 г сухарей растереть с 25 г растительного масла. Яблоки очистить, нарезать ломтиками.

2. Обильно смазать форму маслом и посыпать оставшимися сухарями.

3. Выложить на слой сухарей слой яблок, посыпать сахаром затем слой сухарей с маслом, слой яблок, сахар и слой сухарей с маслом.

4. Пирог присыпать сахаром и поставить в горячую духовку на 1 час. Выпекать при температуре 200 °C.

Вместо сахара можно использовать готовый яблочный джем или повидло.