Читать книгу Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова - Страница 27

Пшеничные сухари …………………….. 200 г

Вода………………………………. 1 стакан

Яйцо…………………………………. 1 шт.

Сахар …………………….. 2 столовые ложки

Растительное масло …………. 2 столовые ложки

Дрожжи ………………………………. 40 г

Изюм…………………………………100 г

Соль………………………. 0,5 чайной ложки

1. Залить сухари горячей водой, добавить соль, сахар, яйцо, дрожжи.

2. Все тщательно вымесить и поставить в теплое место на 2–3 часа.

3. Добавить в тесто изюм, размешать и выпекать оладьи на сковороде, смазанной растительным маслом.

4. На стол подавать горячими с медом или вареньем.