Читать книгу Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова - Страница 37

Мука …………………………….. 2 стакана

Вода………………………………. 1 стакан

Оливковое масло……………. 1 столовая ложка

Соль……………………….0,5 чайной ложки

Варенье……………………………. 1 стакан

Сахар …………………….. 2 столовые ложки

Корица молотая……………..0,5 чайной ложки

Растительное масло для жаренья …….. 2 стакана

1. Замесить тесто из муки, соли, воды и оливкового масла.

2. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки.

3. Разложить по кружкам варенье и защипнуть края, как у пирожков.

4. Жарить в раскаленном растительном масле до подрумянивания.

5. Выкладывать наливашники на сито, остужать, затем перекладывать на блюдо и посыпать сахаром и корицей.