Читать книгу Die vielleicht besten Saucen, Dips & Co. - Anno Stock - Страница 26

Chermoula ist eine Marinade aus den Maghreb-Staaten, die ursprünglich für Fisch und Meeresfrüchte benutzt wurde. Inzwischen reicht man sie aber auch zu Gemüse und Fleisch. Für dieses Buch fällt dieses Rezept zwar etwas aus der Reihe, dennoch will ich es Dir nicht vorenthalten.