Читать книгу der Baron bäckt - Baron Chris Brodmann - Страница 33

1Pack Zwieback

5dl Nature-Joghurt

1,8dl Rahm

500g Erdbeeren

100g Zucker

2EL Erdbeerkonfitüre

Zwieback leicht zerbröseln und in eine Schüssel geben. Nature-Joghurt und Rahm (nicht geschlagen) miteinander vermischen und über die Zwieback giessen. Mind. 2 Stunden kalt stellen.

Derweilen die Erdbeeren waschen und vierteln. Mit Zucker bestreuen und ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren die Erdbeerkonfitüre mit den Erdbeeren vermischen und das Ganze über die Zwieback-Joghurtmasse geben.