Читать книгу Party køkken Ohøj - Bernhard Long - Страница 140

Serverer 4

1 rød peberfrugt

1/4 bundt purløg

4 skiver toast

2 spsk smør

1 kan (180 gram) af tun i Lake

4 skiver Edam ost

Fremstillingen sekvens

Paprika børste, rent vand og skæres i kiler. rene purløg i vand, ryst tør og skæres i små ringe. riste brødskiver i brødrister og pensel med smør.

Tun Drain på en sigte. distribuere tun, peber og Edam på toasts.

I den opvarmede, forvarmet ovn rør, Komfur (el-ovn: 200 ° C / med konvektion: 175 ° C), så den. flosset 4 minutter. Toasts med purløg.