Читать книгу Party keittiö Ahoy - Bernhard Long - Страница 127

palvelee 4

1 voi (185 millilitraa) tonnikalan Nature

1 orgaaninen kalkki

4 lähtee ylä- tai Pflücksalat

6 varret meirami

2 porkkanaa

200 grammaa tuorejuusto yrttejä ja valkosipulia

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 hyppysellinen Edelsüß Chilli

4 vehnätortilloja (koskien. 280 g)

tuorekelmu

Valmiste sekvenssi

Tonnikala valua ja kiusanteko. puhdasta kalkkia veteen, kuivaa ja hiero puolet säiliön sakon. Leikkaa kalkkia puoli ja purista mehu. salaattia puhdistettaessa veteen ja viemäriin. puhdasta meirami veteen, ravista kuiva ja pilko lähtee 4 varret. Porkkanat, kuori ja arina puhdasta vettä.

Tuorejuustoa, porkkanat, hienonnettu meirami, kalkki kuori ja mehu sekoita, mausta suolalla, pippurilla ja pippuri. Tuna kevyesti sekoittaen.

Wraps mikroaaltouunissa tai uunissa putki, liesi lämmittää hieman. aseta salaatin lehtiä jokaiseen wrap. kulua tonnikala kermaa. 2 vastakkaisilla puolilla taittaa helposti täytteen päälle, rullaa tiukasti.

kääri kääreet folioon ja laita jääkaappiin. leikata juuri ennen tarjoilua kahtia tai leikattuna rullina, koristele meirami.