Читать книгу Party keittiö Ahoy - Bernhard Long - Страница 68

Ainekset 2 annosta

100 g basmatiriisiä

2 appelsiinit (koskien. 400 grammaa)

200 grammaa jogurtti (1,5% rasvaa)

1 tl hunajaa

1 pieni omena (niin. 125 grammaa)

1 pieni banaani (niin. 125 grammaa)

1 pieni kiwi

1 rkl auringonkukansiemeniä

Valmiste sekvenssi

Basmatiriisiä 200 ml: aan kiehuvaa vettä niin. hautua peitettynä 10 minuuttia kokki. Anna jäähtyä.

Samaan aikaan leikata 1 appelsiini kahtia ja purista mehu. Jogurtti, hunaja ja appelsiinimehu sekoitetaan.

2. appelsiininkuori niin paksu, että valkoinen iho on myös poistettu.

Oranssi segmentit leikattu erottaminen kalvoja, joihin syntyy mehua varattu ja sekoita jogurtti.

puhdasta omena veteen, kuivaa, neljännes ja poista siemenet. Kuori banaani ja kiivi. Hedelmät kuutioiksi ja sekoita.

Auringonkukansiemenet paista pannulla ilman rasvaa.

Sekoita riisiä jogurtti. Hedelmäsalaattia auringonkukansiemenillä ja ripottele valmistelu jogurtti riisiä.