Читать книгу Parti kök Ahoy - Bernhard Long - Страница 152

4 portioner

4 skivor rostat bröd

2 msk smör

1 mogna päron

4 skivor kokt skinka

4 skivor Gouda ost

4 msk tranbär

Gräslök till garnering

Beredningen sekvensen

rosta brödskivor i brödrosten och pensla med smör. ren, kvartal och kärna päron i vatten. Skär kvartal i kolumner.

Varje skiva rostat bröd med skinka, päron skivor och ost ockupera. I den uppvärmda ugnen rör, Spis (elektrisk ugn: 200 ° C / med konvektion: 175 ° C) så. scalloped 4 minuter.

Pipett en matsked tranbär på skålar och garnera med gräslök.