Читать книгу Parti kök Ahoy - Bernhard Long - Страница 83
Tandoori kyckling och bacon Grillspett på blandad sallad
Оглавление4 portioner
1-2 teskedar Tandooripulver
1 matsked helmjölk yoghurt
400 gram kycklingfilé
En liten röd lök
En stor tomat
1/2 liten gul paprika
2 baby Romans sallader
4 skivor bacon
2 msk olja
4 msk vinägrett Basilico
Salt och nymalen peppar
En nypa socker
8 träspett
Beredningen sekvensen
Tandooripulver och yoghurt mix. Ren kycklingfilé i vatten, klappa torrt och skär i tärningar. Tärnad kyckling och tandoori mix mix och så. 30 minuter kyla.
Lök skal och skuren i tunna skivor. rent tomat i vatten, ren och skär i tunna kolumner. Paprika borste, rent vatten och skär i strimlor. Sallad Rent, rent vatten och skär bladen i strimlor.
Skär bacon skivor i 4-5 bitar. distribuera tärnade kyckling och bacon bitar på 8 grillspett. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek spetten Applicera däri 6-8 minuter.
Blanda sallad, grönsaker och vinägrett i en skål och krydda med salt, peppar och socker. Förbereder sallad och grillspett i glas.
