Читать книгу Sommer Køkken - Bernhard Long - Страница 2
ОглавлениеIndhold
Sommer salater - friske opskrift idéer til den varme sæson
Grønne kartoffel og asparges salat
Ciabatta brød salat med tomater, oliven og feta
Farverige salat på ciabatta brød
Peberfrugter og courgetter salat med mozzarella og tørret kød
Orzo salat på Mecklenburg kunst
Kartoffel salat med stegte zucchini, peberfrugter og kikærter
Grillet zucchini salat med pinjekerner og parmesan
Mecklenburg bonde salat med stegt feta
Pasta salat med baguette Salami
Agurk Couscous salat med mynte og flødeost
Kikært salat med bøffel mozzarella
Couscous salat med urter og abrikos
Verde Noodle Salat med Salsa tun
Fiery Tomat salat med kyllingefilet
Couscous salat med avocado og jordbær
Zucchini salat med broccoli pesto
Kühlungsborner sommer salat med kylling
Lag salat - opskrift ideer til lækker bedrager
Lag salat med pasta og røget
Melon Tortellini salat med røget laks lag
Mexicanske lag salat med tortilla chips
Lag salat med Parma skinke, radiser og rødbeder spirer
Gyros-lags salat med tzatziki yoghurt dressing
Egg-lags salat med yoghurt urt dressing
Sprød lag salat med oksekød strimler skarpe
Frugt salater - Opskrift Ideer til Power frugter i skålen
Frugtsalat med caramboler og orange likør og fløde
Frugtsalat med vanilje kvark og mandler
Frugtsalat med pistacienødder og ahornsirup
Kærnemælk vafler med frugtsalat og citron yoghurt
Frugt cocktail med mascarpone chokolade skum
Frugtsalat med kokos yoghurt creme
Crepes med chokolade sauce og frugtsalat
Frugtsalat med mascarpone creme stracciatella
Frugtsalat med vanille mascarpone creme
Vafler med frugtsalat og chokoladesauce
Abrikos salat med havregryn skørt og lime yoghurt
Fyldt Baby ananas med melon, solbær og kiwi med marengs topping
Tropisk frugtsalat med kokos yoghurt
Farverige frugtsalat med yoghurt hyldebær
Eksotisk frugtsalat med pina colada granita
Cremet yoghurt ris med frugtsalat
Koaguleret mælk og mandel creme med frugtsalat
Quinoa kvark budding med frugtsalat
Coconut risengrød med frugtsalat
Party spyd - Opskrift Ideer til fest glade Sticks
Steakspießchen med Pflaumendip
Rejer skewers med mangochutney
Kylling satay skewers med peanut dip
Kartoffel Hack spyd med feta dip
Ost spyd med oliven og cherrytomater til sennep dip
Tandoori kylling Bacon spyd på blandet salat
Lugning og rejer sticks med asiatisk agurkesalat
Hackspießchen Tomat Mozzarella
Canape - Opskrift Ideer til lille parti snacks på hånden
Danske brød kanapéer med laks og rejer
Brød chokolade med fåreost påfyldning
Tun tatar på pumpernickel med kalk salsa
Oksekød strimler på polenta daler med yoghurt og hvidløg dip
Puff wienerbrød skiver med avocado fløde og laks wasabi
Pan con tomate (brød med tomat spansk stil)
Dumplings - opskrift ideer med lækre fyld
Samosas med Mango linser og sure dip
Filodej lommer med Hack og chili Sauerkraut
Pizza dej lommer med tomat og mozzarella salat
Kartoffel og sauerkraut pierogi
Dumplings med spinat og feta påfyldning Hack
Mini-Calzonen "Asien" og "laks"
Rejer med wasabi mayonnaise Gyozas
Empanadas med kylling påfyldning
To stegt sursød sauce med wontons
Snack Wraps - Opskrift ideer til lækre godbidder sår
Tun wraps med flødeost påfyldning
Kylling wrap med salat og yoghurt creme
Wraps med Hack salat påfyldning
Vegetabilsk Wraps med kalkunbryst
Wrap med stegt kylling og grøntsager
Kassel og gulerod wrap med peberrod flødeost
Mango karry wraps med hakket svinekød og romaine salat
Wraps med tun, grapefrugt, Emmentaler, fennikel og brøndkarse
Wraps med bud skinke og mangochutney
Pandekage wraps med flødeost og laks påfyldning
Snack Toast - Opskrift Ideer til Toast med topping deluxe
Toast med tun, rød peber, purløg og Edam
Toast med prosciutto, squash, forårsløg og mozzarella
Toast med mangochutney, ged gouda, kyllingebryst, mango og purløg
Toast med oliven pasta, cherrytomater og parmesan
Stegt toast med bacon og ahornsirup
Toast med æble skiver, cikorie, blå ost og karse
French toast cordon bleu med agurkesalat
Toast med salami, champignon, arugula og mountain ost
Toast med pære skiver, kogt skinke, Gouda og tranebær
Pepperoni Putenschnitzel til toast
Käsetoast med figen sennep sauce, pære og Gruyere
Party brød - fyldt, valset, plukkede, dyppet
Curry baguette med orange peberrod smør
Tortano med tomater og Gorgonzola Hack
Super sandwich kage med flødeost og salat
Focaccia med havsalt og rosmarin
Flatbread pizza med skinke og salami
Party brød proppet med provencalske urter, rød pesto og fetaost
Fyldt fladbrød med bacon, paprika hytteost, tomater og salat
Mini-Ciabattabrote med græskar og solsikkefrø og Fetadip
Pizza rulle med spinat & tørrede tomater
Dips & Saucer - Opskrift Ideer til krydrede saucer
Hummus og fyrig tomat salsa på flatbread
Gulerod og flødeost dip med brøndkarse
Creme fraiche dip med ost, persille, purløg og peber
Hytteost dip med frisk fløde, lime, græskarkerner og olie
Sommer kage - frugt opskrift ideer til varme dage
Chokolade kage med ferskner og marshmallow creme
Kühlungsborner mandel kage med kirsebær mascarpone
Mascarpone ost kage med brombær sauce
Mecklenburg Eierschecke med abrikoser
Kærnemælk Crunchy kage med nektariner
Crispy møtrik kage med blommer sommer
Øl tærte med vanille creme fraiche
Saftige blommer og yoghurt kage fra pladen
Bagt cherry cheesecake med cookie-jord grits og kirsebær
Mandel og blåbær tærte med kokos creme
Cool Kager - Opskrift Idéer fra køleskabet til kagen uden bagning
Crunchy chokoladekage med fersken creme
Philadelphia-kage med chokolade chips
Advocaat cheesecake med abrikoser og chokolade striber
Hindbær mascarpone kage med chokolade Crunchy gulv
Peanut banan kage med Karamellkeksboden
Farverige bær kage med forfriskende lemon mousse
Yoghurt Cheesecake med dato-cashew gulv
Apple mælk ris kage med grønne motorhjelm
Lime Cheesecake med Butterkeksboden
Mango Tiramisu kage med hasselnød skørt
Blueberry Cream Cheesecake med Crunchyboden
Marmoreret blåbær-vanille Eistarte
Chokolade tiramisu kage med røde frugter gelé
Jordbær yoghurt creme kage med Mandelknusperboden
Abrikos popcorn kage med flødeost
Citron-Curd tartlets med hindbær
Cherry mascarpone Knusperschnitten
Raspberry cheesecake med shortbread bund
Frugtagtig Flødeost yoghurt kage med kiks bund
Meloner yoghurt kage med kiks bund
Øl Charlotte med yoghurt og kvark creme
Plum Knuspertorte med chokoladebasissammensætning
Jordbær flødeost skiver på ladyfingers
Cheesecake med mango og Knusperboden
Lille ost tartlet med mango og blåbær
Bær yoghurt creme kage med kiks bund
Cheesecake med engelsk tørret frugt (hakket kød)
Yoghurt kage med æble glasur og granola jorden
Jordbær yoghurt kage med pistacienødder splinter
Mango cheesecake med Butterkeksboden
Mandarin cheesecake med frugt müsli gulv
Blåbær yoghurt kage med chokolade müsli gulv
Chokolade cheesecake med jordbær
Raspberry Cheesecake med Butterkeksboden
Rødvin pære cheesecake med hvid chokolade
Pink Heart ost tartlet med rosenblade
Fersken tærte med Vollkornbutterkeksboden
Flødeost Frugt skiver med Vollkornkeksboden
Fairy kager - Opskrift Ideer til magiske kage med hætte
Oreo fe Kager med nougat chokolade-Tuff
Chokolade fe Kager med hindbær fløde og chokolade sauce
Lemon fe Kager med hindbær buttercream
Coconut fe Kager med Vanilla Frosting-
Red Velvet fe Kager med marengs Tuffs
Fe Kager med hindbær creme & kokos marengs
Vanilla fe Kager med hindbær flødeost
Cheesecake fe Kager med shortbread
Fe Kager med Cocoa marengs topping
Chokolade fe Kager med hvid chokolade solbær creme
Chokolade fe Kager med hindbær marengs buttercream
Chokolade fe Kager med marengs topping
Chokolade fe Kager med blåbær mascarpone creme
Mini-ABC fe Kager med Marcipan
Summer Meadow fe Kager med blomster
Får, kaniner og høns som Mini fe Kager
Stollen-fe Kager med flødeost frosting-
Farverige fe Kager med fløde hætte og perler
Cupcake med nødder og tørret frugt
Chokolade fe Kager med mascarpone hætte
Chokolade fe Kager med vanille påfyldning
Chokolade og pistacie fe Kager
Mini fe Kager med kirsebær på stilke
Banana fe Kager med farvede drysser
Strawberry fe Kager med jordbær blomster
Cupcake kage med pisket æggehvide, ribs og valmue
Fe Kager med frække aber ansigter
Fe Kager som nedtælling eller kalender
Fe Kager med kokos fløde og kokos flager
Sommer fe Kager med sukker blomster
Cupcake i at bevare krukke med bånd
Mini fe Kager med flødeost og citron
Chokolade Rum fe Kager med chokolade mørk hætte
Fødselsdag cupcake med stearinlys
Chokolade cupcake med fløde og Cassis
Cupcake med flødeskum og farvede drysser
Coconut fe Kager med mascarpone hætte og drysser
Chokolade fe Kager med iskrystaller
Chokolade fe Kager med rosenblade formular
Coconut fe kager fyldt med vanillecreme
Kaffe cupcake med vanille creme
Gingerbread fe Kager med Marzipan stjerne
Strawberry Mini fe Kager med flødeost
Marengs fe Kager med brombær og lime citronskal
Hindbær muffin med vanille fløde og ingefær
Kiks og mandel Fe Kager med Vanilla tips
Cappuccino fe Kager med søde kartofler
Dobbelt Peanut fe Kager med Philadelphia Cream
Lemon Yoghurt fe Kager med fløde marengs
Fe Kager med chokolade Ganache og Chili
Fairy kager med hvid chokolade abrikos creme
Oreo fe Kager med mascarpone topping
Fyldte chokolade Kærnemælk fe Kager med mascarpone topping
Gulerødder-fe Kager med sukker æg
Fe Kager med solbær marengs buttercream
Fe Kager med kalk mascarpone fløde og pistacienødder
Fe Kager med jordnøddesmør fløde og ristede jordnødder
Fe Kager med hindbær & pistacie flødeost
Fe Kager med cherry-creme topping
Muffins - Opskrift Ideer til søde og krydrede Miniküchlein
Kokos og vanille muffins med hindbær
Fyldte Muffins med røde frugter gelé og vanillecreme
Cheesecake muffins med marcipan og abrikos sauce
Kokos-banan muffins med chokolade sauce
Marmor Cake Muffins med Chokolade Cream Topping
Rabarber kanel boller med fløde og kanel sukker
Cappuccino muffins med chokolade creme fyld
Chokolade muffins med Vanillestreuseln
Rabarber og lime muffins med vanilje
Mangold og ricotta boller med kartofler
Plum Muffins med sesamfrø og kærnemælk
Asparges muffins med urt dip og skinke
Gulerod og mandel boller med æble og kærnemælk
Cherry-orange boller fra fuldkornsmel
Skinke muffin med ost, urter og hytteost
Teebrötchen (Muffin) -Igel med slivered mandler og chokolade glasur
Espresso boller med hasselnødder
Banana Muffins med Amaretti Topping
Walnut boller med kirsebær og vanille yoghurt
Chokolade og kokos muffins med vanille creme
Muffins med glasur og chokolade bønner
Mini chokolade muffins med farverige Smarties
Chokolade muffins med macadamias
Chokolade muffins med fløde påfyldning
Oliven og feta boller med kærnemælk
Kartoffel og bacon boller med ost og persille
Kiwi muffins med hvid chokolade
Mini Herb Muffins med stegte løg
Linguine boller alla carbonara
Is, sorbet & Co. - Opskrift Ideer til fede godbidder
Jordbær og vanille is på en pind
Iced kastanje creme med chokolade
Raspberry Parfait muffins med Schokohut
Cremet vanille is med Marzipanstückchen
Jordbær chokolade og pistacie sort is med
Hvirvlede jordbær mascarpone is
Abrikos og lime sorbet med hindbær creme
Is karamel sandwich med chai chokoladesauce
Blodappelsin sorbet med karamelliserede frugter
Quark med karamelliseret ananas sorbet og pistacie mousse
Jackfrugter sorbet med mynte og lime
Prosecco sorbet med hindbær sauce
Rabarber sorbet med hvid te og kandiserede frugter
Hindbær yoghurt is med citronmelisse
Kokos-lime is med karamelliserede mango skiver
Yoghurt is med friske hindbær nektariner
Soy is med vanille kvæde og ingefær
Hyldeblomst yoghurt is med citronmelisse
Jordbær yoghurt is i vaffel croissant med
Chokolade, chai og tranebær is med Physalis og wafer ruller
Mandelmælk is med granatæble sirup
Hurtig bær is med kanel og kærnemælk
Smoothie - Opskrift Ideer til Fruit & Vegetable ren nydelse
Eksotisk smoothie med mango og lime
Granatæble smoothie med tranebær
Avocado smoothie med yoghurt og Wasabi
Vild frugt smoothie med citronmelisse
Vanilla creme med pærer puré og tranebær
Pærer og kiwi smoothie med kalk
Papaya og passionsfrugt smoothie med frisk mynte
Papaya appelsin smoothie med frosne hindbær
Tranebær-æble smoothie med vanille yoghurt
Spicy Yoghurt smoothie med urter
Ananas papaya smoothie med kokos
Banan bær smoothie med grapefrugt
Tomat soja smoothie med basilikum
Rabarber og jordbær smoothie med Quark
Kokos-banan smoothie med tranebær
Hvid te smoothie med caramboler og chirimoya
Apple avocado smoothie med kiwi
Tomat og agurk smoothie med kefir
Mango smoothie med chokolade Toast
Havtorn kefir smoothie med honning og hvedeklid
Jordbær Smoothie med kiwi puré papaya
Jordbær soja smoothie med grøn peber
Guava og mango smoothie med melon
Jordbær yoghurt smoothie med havregryn
Eksotiske agurk smoothie med papaya og orange
Gulerod og orange smoothie med Quark
Coconut Smoothie med Grenadine
Solbær iste smoothie med tranebær sirup
Mango banan smoothie med appelsinsaft og yoghurt
Coconut soja smoothie med ananas og pistacienødder
Gulerødder og papaya smoothie med solsikke og græskarkerner
Power-fersken smoothie med ingefær, citrongræs og honning
Passionsfrugt og selleri smoothie
Kiwi Peach Breezer med grøn te
Mango Surprise Smoothie (Flad mave Diet)
Berry smoothie med spelt flager og yoghurt
Iste - forfriskende opskrift ideer til sommer drikke
Rooibos te med mango, rom og lime skiver
Hvid citrongræs iste med Hornveilchen
Lemonade - prikken opskrift ideer til at gøre dig selv
Mynte og lime soda & Strawberry Royal
Bowle - prikken opskrift ideer til frugtagtig sjov i glas
Ribs og lime hulning med mynte
Jordbær dorn med Campari Kapuzienerblüten
Honningmelon Hulning med mynte og lime
Ribs slag med lime og citronmelisse
Maibowle med skovmærke og frugter
Hindbær og ribs slag med Cassis, cider og hvidvin
Grøn skål med ananas, abrikos og blå curacao
Rose Hulning med hvidvin og Aperol
Strawberry Campari Punch med mynte
Farverige melon dorn med lime, mynte likør og Prosecco
Vodka Cherry Punch med champagne
Cider hulning med æbler og druer
Sangria med æble, appelsin og citron skiver
Cocktails - Opskrift Ideer til farverige party drinks med skud
Te cocktail med passionsfrugt, mynte og rom
Tequila Sunrise cocktail med appelsiner og Prosecco
Longdrinks - opskrift ideer til forfriskende drinks med skud
