Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 285

Размять вилкой бананы, смешать с лимонным соком и сахаром.

Измельчить лесные орехи и добавить к банановой смеси. Выложить ее в стеклянные блюдца.

Нарезать бананы тонкими ломтиками поперек, сбрызнуть лимонным соком и выложить на банановую смесь.

В центр поместить половинки лесного ореха.

6 больших спелых бананов

1 1/2 ст. ложки лимонного сока

7 ст. ложек сахарного песка

90 г лесных орехов

разделенных на половинки

3/4 стакана нежирных сливок (12 %-ных)

3/4 стакана жирных сливок

Для украшения:

2 банана

1 1/2 ст. ложки лимонного сока

6 половинок лесных орехов