Читать книгу Рецепты в термосе - - Страница 4

(Питательный завтрак с карамельными нотками)

Ингредиенты на 1 порцию:

– 1/2 стакана овсяных хлопьев

– 1 стакан воды или молока

– 1 среднее яблоко (лучше кисло-сладких сортов)

– 1 ч. л. мёда

– 1/2 ч. л. молотой корицы

– Щепотка соли

– 1 ст. л. изюма (по желанию)

Инструменты:

– Термос (500 мл)

– Нож для очистки яблок

– Ложка для перемешивания

Приготовление:

1. Яблоко очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

2. В термос засыпьте овсяные хлопья, добавьте нарезанное яблоко, корицу, изюм и соль.

3. Вскипятите воду или молоко, добавьте мёд и размешайте до растворения.

4. Залейте горячей жидкостью содержимое термоса, плотно закройте крышку.

5. Аккуратно встряхните термос для равномерного перемешивания ингредиентов.

6. Оставьте на 30—40 минут (для мягкой консистенции) или на 1—1,5 часа (для более густой каши).

Советы:

– Для более насыщенного вкуса добавьте щепотку мускатного ореха

– Вместо воды можно использовать яблочный сок, разбавленный водой 1:1

– Для веганского варианта используйте растительное молоко

– Готовьте с вечера – к утру получите идеальную консистенцию

Вариации:

– С грушей и кардамоном: замените яблоко грушей, добавьте 1/4 ч.л. молотого кардамона

– Тропическая: используйте банан и кокосовое молоко вместо яблока и коровьего молока

– Пряная: добавьте 1/4 ч.л. имбиря и гвоздики для согревающего эффекта

Пищевая ценность (1 порция):

– Калории: 250 ккал

– Белки: 6 г

– Углеводы: 52 г

– Жиры: 3 г