Читать книгу Вкус магии - - Страница 13

12. Десерт «Розовое вдохновение» – клубничный пудинг (1 порция, ~190 ккал)

Оглавление

Энергия/эмоция: любовь, вдохновение, радость

Ингредиенты:

Клубника – 100 г (~32 ккал)

Йогурт или кокосовое молоко – 100 мл (~50 ккал)

Чиа семена – 10 г (~50 ккал)

Мед – 1 ч.л. (~20 ккал)

Съедобные цветы (для украшения) – 2–3 шт. (~2 ккал)

Общая калорийность: ~154 ккал

Приготовление:

Клубнику промыть, нарезать и немного размять вилкой.

В миске смешать клубнику, йогурт, мед и семена чиа.

Разложить смесь по маленьким прозрачным формочкам.

Поставить в холодильник на 2–3 часа, пока пудинг не загустеет.

Перед подачей украсить съедобными цветами.

Ритуал: медленно есть пудинг, концентрируясь на ощущениях радости и любви, которые дарит розовый цвет и клубника.

Вкус магии

Подняться наверх