Читать книгу Вкус магии - - Страница 2

1. Радужный смузи (1 порция, ~250–300 ккал)

Оглавление

Энергия/эмоция: пробуждение радости, творчества и гармонии

Ингредиенты (по слоям):

Красный: 50 г клубники (~16 ккал)

Оранжевый: 50 г моркови (~20 ккал)

Жёлтый: 50 г манго (~35 ккал)

Зелёный: 30 г шпината + 50 мл яблочного сока (~15 ккал)

Голубой: 50 г черники (~29 ккал)

Фиолетовый: 30 г ежевики (~15 ккал)

100 мл миндального молока (~30 ккал)

Общая калорийность: ~160–180 ккал (без сахара; при желании можно добавить 1 ч.л. мёда +20 ккал)

Приготовление:

Каждый слой взбить отдельно в блендере с небольшим количеством миндального молока, чтобы получилась мягкая текстура.

В высокий стакан аккуратно выкладывать слои по цветам: сначала красный, затем оранжевый, и так далее.

Подавать с трубочкой, не перемешивая, чтобы сохранить радужный эффект.

Для ритуала: перед первым глотком закрыть глаза, сосредоточиться на эмоции цвета, вдохнуть аромат и выпить медленно.

Вкус магии

Подняться наверх