Читать книгу Вкус магии - - Страница 19
18. Перекус «Синий спокойствие» – чернично-овсяные шарики (1 порция, ~180 ккал)
ОглавлениеЭнергия/эмоция: спокойствие, сосредоточенность, умиротворение
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 30 г (~114 ккал)
Черника – 50 г (~29 ккал)
Миндаль – 10 г (~60 ккал)
Мед – 1 ч.л. (~20 ккал)
Общая калорийность: ~223 ккал
Приготовление:
Миндаль измельчить в блендере до мелкой крошки.
Смешать овсяные хлопья, чернику, мед и измельченный миндаль до липкой массы.
Сформировать небольшие шарики (2–3 см в диаметре).
Поставить в холодильник на 20–30 минут, чтобы застыли.
Ритуал: перед перекусом вдохнуть аромат черники и представить, как синий цвет успокаивает мысли и приносит сосредоточенность.