Читать книгу Вкус магии - - Страница 3

2. Черное золото (шоколадный десерт, 1 порция, ~320 ккал)

Оглавление

Энергия/эмоция: сила, уверенность, тайна

Ингредиенты:

Тёмный шоколад 70% – 40 г (~230 ккал)

Сливки 10% – 50 мл (~50 ккал)

Какао-порошок – 5 г (~12 ккал)

Сахар или мёд – 1 ч.л. (~20 ккал)

Съедобный золотой блёстки (для декора, по желанию)

Общая калорийность: ~312 ккал

Приготовление:

Растопить шоколад на водяной бане вместе со сливками, пока смесь не станет гладкой.

Добавить сахар или мёд, перемешать.

Вылить в маленькую форму (например, силиконовую формочку) и дать остыть в холодильнике 30–40 минут.

Перед подачей присыпать какао-порошком и украсить золотыми блёстками.

Для ритуала: подать при приглушённом свете, вдохнуть аромат шоколада и съесть медленно, представляя, что тьма превращается в силу.

Вкус магии

Подняться наверх