Читать книгу Singleküche für Faule - Martin Kintrup - Страница 12

POWER-SHAKE

Energie für schlaffe Momente

FÜR 1 PORTION

1 Banane

½ Avocado (Hass)

2 EL blütenzarte Haferflocken

50 ml Mandeldrink

1 TL Erdnussmus

1 EL Kakaopulver

1 Pck. Bourbon-Vanillezucker

1–2 TL Honig

2 TL Zitronensaft

1 TL Chia-Samen

1 Prise Salz

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN.

PRO PORTION CA. 650 KCAL

17 G E, 39 G F, 53 G KH

1 1 Die Banane schälen und in grobe Scheiben schneiden. Die Avocado vom Kern befreien, schälen und in grobe Stücke schneiden.

2 2 Die Banane und Avocado mit den übrigen Zutaten in einem hohen Mixbecher vermischen und mit dem Pürierstab fein pürieren. Power-Shake sofort genießen oder in ein Schraubglas umfüllen, gut verschließen und mitnehmen.

TIPP:

Anstatt Erdnussmus nach Belieben Cashew-Mus oder Mandelmus verwenden.