Читать книгу Singleküche für Faule - Martin Kintrup - Страница 8

BEEREN

Kleine Vitaminwunder mit wenig Zucker | reich an sekundären Pflanzenstoffen | Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren sind nur kurz haltbar, Heidelbeeren können dagegen bis zu 1 Woche kühl gestellt werden | vor dem Verzehr vorsichtig waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen | Heidelbeeren bringen auf der Smoothie-Bowl (>) richtig Power für den Tag, machen Topfenschmarren (>) zu einem verführerischen Mehlspeisentraum und sind in der Buddha-Bowl (>) echtes Seelenfutter | Himbeeren harmonieren mit weißer Schokolade in einer easy Ice Cream (>) | Overnight-Oats (> / >) lieben Himbeeren wie auch Erdbeeren, während Cashew-Porridge (>) sich gerne von Brombeeren krönen lässt | als Topping eignen sich nur frische Beeren | alle TK-Beeren sind dagegen perfekt für blitzschnelles Eis und warme Zubereitungen wie rote Grütze.