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1. BIRCHER-STYLE-OATS

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Für 1 Portion

Pro Portion ca. 405 kcal, 11 g E, 9 g F, 68 g KH

Am Vortag 5 EL Müsli-Mischung (z. B. Honig-Nuss-Müsli) mit 5 EL Joghurt, 5 EL Orangensaft und 1 EL Honig verrühren und in ein Schraub- oder Bügelglas (ca. 400 ml) füllen, verschließen und über Nacht kalt stellen. Dann am nächsten Morgen die Oats mit Obst toppen: 50 g halbierte kleine Erdbeeren, ½ klein gewürfelten Apfel, 1 Handvoll kernlose Weintrauben oder die Spalten von 1 Mandarine daraufgeben (alternativ das Obst auch mal mischen). Darauf 1 EL Nüsse oder Kerne (z. B. Mandeln, Pekannusskerne, Cashewkerne, geröstete Kürbiskerne oder Hanfsamen) verteilen. Die Bircher-Style-Oats sofort genießen oder aber das Glas wieder verschließen und mitnehmen.

Singleküche für Faule

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