Читать книгу Singleküche für Faule - Martin Kintrup - Страница 16

Für 1 Portion

Pro Portion ca. 495 kcal, 14 g E, 16 g F, 69 g KH

Am Vortag 4 EL kernige Haferflocken in ein Schraub- oder Bügelglas (ca. 400 ml) füllen. 150 g Erdbeeren waschen und trocken tupfen. 5 Erdbeeren putzen, halbieren und die Hälften – mit den Schnittflächen am Glas – leicht in die Haferflocken drücken. 1 EL Holunderblütensirup mit 1 EL Wasser verrühren, über die Flocken träufeln. 30 g weiße Schokolade fein raspeln und die Hälfte davon mit 4 EL Joghurt ins Glas geben. Das Glas verschließen und die Oats über Nacht kalt stellen. Dann am nächsten Morgen restliche Erdbeeren putzen, in dünne Scheiben schneiden und mit der übrigen Schokolade auf den Oats anrichten. Erdbeer-Holler-Oats sofort genießen oder aber das Glas wieder verschließen und mitnehmen.