Читать книгу Schlank im Beruf - Online Ernährungsberater - Страница 30

Durch den Verzicht auf Nahrung entlasten wir nicht nur unseren Körper. Er stellt sich auch auf die Zeit ohne Lebensmittel ein. Dadurch, dass unser Blutzuckerspiegel auf einem konstant niedrigen Level bleibt, wird auch unser Heißhunger unterdrückt. Dies hat bei fast allen Anwendern der 16:8 Intervallfastenmethode zur Folge, dass die Lust auf Süßigkeiten, oder allgemein süße Speisen, nachlässt. Unser Körper lernt, mit seinen Ressourcen auszukommen und kann sich optimal auf die Zeit ohne Nahrungsaufnahme einstellen. Darum fällt es auch vielen Anfängern so leicht, die Fastenzeit zu überstehen. Sind die ersten wenigen Tage in der 16:8 Kur erst einmal überstanden, ist der Verzicht von 16 Stunden für die meisten kein Problem mehr. Wer zusätzlich zur Reduktion des Gewichts noch auf das tägliche Kalorienpensum achtet, der erkennt schnell, dass der Verzicht auf Süßes eine Menge ausmacht. Durch das Intervallfasten lernen wir schnell einen gesunden Umgang mit Lebensmitteln und wertvoller Nahrung. Dies auch nach der Fastenzeit beizubehalten ist die Grundlage für eine dauerhaft gesunde Ernährung.