Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 25

Tiempo: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

4 manzanas, peladas y ralladas

2 huevos

1 cucharada de miel cruda

1 cucharadita de jugo de limón

4 cucharadas de harina de coco

1 pizca de sal

4 cucharadas de aceite de coco para freír

Preparación

1. Mezclar las manzanas, los huevos, la miel, el zumo de limón, la harina de coco y la sal en un bol.

2.- Calentar el aceite en una sartén y luego echar cucharadas de masa en el aceite caliente.

3. Freír los buñuelos por ambos lados hasta que estén dorados, retirar y escurrir sobre papel absorbente.

4. Mucho mejor si se sirven fríos.