Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 37

Duración: 35 minutos

Porciones: 6

Ingredientes:

450 gramos de pavo picado

2 manzanas rojas, peladas y ralladas

1 huevo

2 cucharadas de harina de almendras

1/4 cucharadita de salvia seca

2 dientes de ajo, picados

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de coco para freír

Preparación:

1. Mezclar el pavo con las manzanas, los huevos, la harina de almendras, la salvia y el ajo.

2. Añadir sal y pimienta al gusto y mezclar bien.

3.- Calentar el aceite en una sartén, formar pequeños buñuelos y colocarlos en el aceite caliente. Freír por ambos lados hasta que estén dorados.

4. Retirar y escurrir los buñuelos sobre papel absorbente y servirlos calientes o fríos.