Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 43

Tiempo: 50 minutos

Porciones: 8

Ingredientes:

4 salchichas de pollo, en rodajas

8 huevos, batidos

2 tazas de espinacas, cortadas en tiras

1/2 cabeza de coliflor, cortada en ramilletes

2 cucharadas de perejil picado

1/4 cucharadita de ajo en polvo

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1.Mezclar las salchichas, las espinacas, la coliflor y el perejil en una bandeja de horno honda.

2. Mezclar los huevos y el ajo en polvo en un bol. Añadir sal y pimienta al gusto y luego verter esta mezcla sobre las salchichas y las verduras.

3. Cocinar en el horno precalentado a 180°C por 40 minutos.

4. Servir la cazuela caliente o fría.