Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 38

Duración: 35 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

450 gramos de carne picada de cerdo

1 pera madura, pelada y cortada en dados

1/2 cucharadita de tomillo seco

1 pizca de hojuelas de pimienta roja

Sal y pimienta al gusto

1 huevo

1 pizca de comino en polvo

Preparación:

1.Mezclar todos los ingredientes en un bol.

2. Añadir sal y pimienta al gusto y mezclar bien.

3. Formar pequeñas hamburguesas y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.

4. Hornear las hamburguesas en el horno precalentado a 180°C durante 20-25 minutos.

5. Servirlas calientes o frías.