Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 47

Tiempo: 45 minutos

Porciones: 6

Ingredientes:

6 huevos, batidos

1 cabeza de brócoli, cortada en ramilletes

6 lonchas de beicon, picado

Sal y pimienta al gusto

1 cucharada de eneldo picado

2 cucharadas de aceite de coco

Preparación:

1.Mezclar los huevos, el brócoli, el beicon y el eneldo en un bol. Agregar sal y pimienta al gusto.

2.Calentar el aceite en una sartén y verter la mezcla de huevo en el aceite caliente.

3. Bajar el fuego y cubrir con una tapa.

4. Cocinar la frittata a fuego lento durante 15-20 minutos.

5. Servir caliente.