Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 62

Tiempo: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

3 plátanos maduros, machacados

2 huevos, batidos

3 cucharadas de harina de coco

1 pizca de sal

1 cucharada de semillas de girasol

1 cucharada de semillas de calabaza

1 cucharadita de semillas de lino

Sirope de arce para servir

Preparación:

1. Mezclar los plátanos, los huevos, la harina de coco, la sal y las semillas en un bol.

2. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y luego añadir unas cucharadas de masa sobre la sartén caliente.

3. Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados y servirlos calientes, rociados con sirope de arce.