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Ingrédients pour 6 personnes

500 grammes de pâtes (par ex.B. Farfalle)

Sel et poivre blanc

Recette Mayonnaise de base

100 grammes de yogourt faible en gras

500 grammes de tomates raisins

150 grammes Kabanossi

200 grammes de roquette

peu poivre noir concassé

La séquence de préparation

Noodles dans la manière. 4 litres d'eau bouillante salée (pour ainsi. 1 cuillère à café de sel par litre) mijoter indiqué sur l'emballage, cuire. Dans une passoire et versez trempe à l'eau froide. Égoutter et laisser refroidir.

Par ailleurs, selon une recette de base Préparation de la mayonnaise. Yogourt avec agitation. Assaisonner avec le sel et le poivre. Mélanger avec les pâtes.

Nettoyer à l'eau des tomates et les couper en quartiers. Kabanossi coupé en fines tranches. Brosse de roquette, de l'eau propre, secouez sec et coupé un peu plus petit.

Mélanger les tomates, roquette et Kabanossi sous les nouilles. Couvrir et l'esprit. Infuser 30 minutes. Encore une fois la saison avec du sel et du poivre. Servir la salade de pâtes et saupoudrer de poivre noir.