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Ingrédients pour 6 repas

1 oignons rouges

½ citron

1 grand seau de liquide doux Miel

2 grande cuillère d'huile d'olive

Sel et poivre du moulin

4 poivrons (2 orange et 2 rouge)

1 poignée de rocket (so. 30 grammes)

Le processus de préparation

Hachez finement l'oignon et de coquillages. Le citron en deux moitiés de concassage, imprimer et 2 grande cuillère mesure de jus. Avec les oignons, miel, huile d'olive, sel et poivre du moulin, une sauce remuer.

Les poivrons dans de l'eau propre, de quartiers, de base et avec la peau vers le haut sur une plaque à pâtisserie.

Dans la piscine, des barbecues préchauffé jusqu'à ce que la peau est noire et bulles. Enlever, couvrir avec un chiffon humide et 10 minutes de cuisson à la vapeur. Puis les poivrons district mélanger avec la cuirs et de sauce. Assaisonner avec le sel et le poivre et laisser poser pendant 30 minutes.

Dans l'intervalle la fusée dans l'eau pour nettoyer, sécher la filature et exemptés de tiges grossiers, sur demande en bouchées écraser. Peu de temps avant les ravages parmi les poivrons mélange et les district de légumes pour préparer.