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Ingrédients pour 2 repas

5 petite tomate (so. 250 grammes)

1 tige de basilic

1 petit clou de girofle d'ail

3 grande cuillère d'huile d'olive (de préférence l'huile d'olive au citron)

Sel et poivre du moulin

Sucre de canne de la pointe du couteau

1 petit oignon légumes

2 grande cuillère de vinaigre de vin rouge

425 g de haricots blancs (TIN)

½ (SO-fusée fédéral. 60 grammes)

2 tranches de jambon de Parme

4 Grissini (de préférence la farine complète)

Le processus de préparation

Nettoyer les tomates dans de l'eau, approches tige découpe en forme de coin. Les tomates en deux moitiés de broyage et les graines avec une cuillère.

Basilic dans de l'eau, agiter sec, des draps propres et écrasement. pluck Gousse d'ail pelez et hachez en tranches.

Le basilic et l'ail avec certains des éclaboussures d'huile d'olive, sel, poivre du moulin et de la scierie, 1 pointe de couteau sucre et mélangez aux tomates.

Tomates avec les surfaces coupées jusqu'à un four de rouille à 110 °C pendant deux heures de séché (avec recyclage 90 minutes à 100 °C, le gaz : non recommandé). Retirer et laisser refroidir.

L'Oignon Peel et 5 millimètre d'épaisseur de rondelle d' écrasement. Un grill poêle avec un peu d'huile et enduire.

Tranches d'oignon en pas à une chaleur élevée sur chaque côté 4 5 minutes jusqu'au brun d'or grill.

Les tranches d'oignon dans un bol et mélangez avec du vinaigre.

Haricots froid rincer et bien égoutter.

Avec le Burnt tomates aux tranches d'oignon et le reste de l'huile d'olive. Tous les mélanger soigneusement et le sel et le poivre du moulin, l'assaisonnement.

Rocket nettoyage, l'eau propre dans le filage et sèche dans les saladiers. La salade de haricots secs sur la salade.

Les tranches de jambon en deux moitiés d'écraser Grissini wrap et salade de préparer.