Читать книгу Parti kök Ahoy - Bernhard Long - Страница 101
sardin hända
Оглавление4 portioner
En liten lök
1 msk mjöl
2 msk olivolja
En nypa salt
4 skivor bacon (bacon)
4 små skivor av olivolja eller brunt bröd
8 inlagd i olivolja Sardiner
Beredningen sekvensen
Lök skal och skuren i tunna ringar. i mjöl och stek gyllenbrun i het olja. Med salt krydda, rinna av väl på hushållspapper. Bacon yngel skarpa i dropp.
Låt också avlopp. Stek sedan brödskivorna i stekfettet per sida krispiga. Brödskivor med en skiva bacon, 2 sardiner och vissa stekt lök bevisa. Om så önskas, strö över lite pesto.
