Читать книгу Parti kök Ahoy - Bernhard Long - Страница 95

Ingredienser för 8 portioner

12 torkade och urkärnade datum

100 gram valnötskärnor

250 gram flatbread

250 gram krämig fetaost

8 tesked flytande honung

8 teskedar olivolja

4 kvistar timjan

färdig tomt bakplåtspapper

Beredningen sekvensen

Ugn rör, ugn Värm (elektrisk ugn: 225°C / med konvektion: 200°C). Linje en bakplåt med klar blank bakplåtspapper. Datum skuren i skivor. Nüsse chop grovt. Bröd i det. 24 skivor (så att. 1/2 cm tjock) cut.

Brödskivor med feta Borsta och placera den på bladet. Strö med datum och nötter. Ringla med honung och olja.

I varm ugn baka 3-5 minuter. Timjan rent vatten, skaka torra och remsor bladen från stjälkarna. Bakade bröd med timjan Strö.