Читать книгу Sommer Køkken - Bernhard Long - Страница 79

Ingredienser til 8 måltider

12 tørrede og udstenede datoer

120 g valnøddekerner

250 gram pitabrød

250 gram cremet feta

8 teskefuld flydende honning

8 teskefulde olivenolie

4 kviste timian

Afslut skære bagepapir

Fremstillingen sekvensen

Forvarm ovnen El-komfur: 225°C / med konvektion: 200°C). Beklæd en kage bageplade med pergament papir klar til at skære. Datteln hakke i skiver. NüSSE groft chop. Brød i det. 24 diske (så omkring. 1/2 cm tykke) crush.

Brødskiverne med feta Børste og placere den på arket. Drys med datoer og nødder. Med honning og et par dråber olie på den.

I varm ovn bage 3-5 minutter. Timian i rent vand, ryst tør og strimler blade fra stilke. klar brød med timian Drys.