Читать книгу Cistin Samhraidh - Bernhard Long - Страница 42

Feidhmíonn 4 béilí

75 gram de seacláid dorcha

150 gram uachtar bhuailtí

10 gram de im

75-120 millilítear bainne

50 gram de plúr

1 ubh (méid M)

1/2 Mango

2 kiwifruit níos aibí

2 bananas beag

125 gram de sútha craobh

1 tablespoon sú citris

Siúcra leachtach 1 tablespoon

3-4 spúnóg calógaithe almóinní

Siúcra powdered 1 teaspoon

Ola do friochadh uile

An t-ord ullmhúcháin

Seacláid coarsely chop. Uachtar te, a bhaint as teas agus leá an seacláide ann. Leáigh an t-im. Bainne, plúr agus Measc im isteach i taos go réidh. Corraigh ubh. Dough mar sin an. Ceadaigh chun swell ar feadh 15 nóiméad.

Mango craiceann, kiwi agus banana agus chop beag. Sútha craobh roghnaíodh. Torthaí, sú citris agus siúcra leachtach.

A skillet nonstick (mar sin leis an. 18 cm trastomhas) streak le ola. Tabhair 1/4 den taos sa friochadh uile agus sprinkle le 1/4 de na almóinní. Tar éis sin go. Call dhá nóiméad crepe agus arís mar sin an. Sauté 2 nóiméad. Bhácáil bhaint agus 3 crepes níos mó chomh maith.

Na crepes chun triantáin huaire agus a líonadh le sailéad torthaí. Crepes, deannaigh le siúcra icing agus barr le anlann seacláide cúpla braon a shocrú.