Читать книгу Zomer Keuken - Bernhard Long - Страница 72

Ingrediënten voor 1 portie

50 gram magere Goudse kaas (16% vet)

5 druiven

1 stengel peterselie

1 cornichon

De voorbereiding opeenvolging

Versnipperen kaas in 5 stuks. Pat druiven en peterselie onder water wassen en drogen. Cornichon diagonaal in 5 plakjes gehakt. Afhankelijk van een druif, Cornichonscheibe en peterselie op een spies kaasblokjes.