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Tuttifrutti mit Schokosauce

4 Portionen

pro Portion

0,80 Euro

Zubereitungszeit: 20 Minuten, ohne Durchziehzeit

Für die Früchte:

150 g Löffelbiskuits

500 g Fruchtcocktail (aus der Dose)

etwa 4 EL Fruchtsaft (aus der Dose)

Für die Schokosauce:

200 ml Milch (3,5 % Fett)

50 g Zartbitter-Schokolade

10 g Speisestärke

Pro Portion: E: 8 g, F: 8 g, Kh: 52 g, kJ: 1327, kcal: 317

1. Löffelbiskuits nach Bedarf ein- oder zweimal durchschneiden, damit sie in 4 Glasschälchen passen. Von dem Fruchtcocktail den Saft auffangen.

2. Löffelbiskuits abwechselnd mit den gemischten Früchten und etwa 4 Esslöffeln von dem aufgefangenen Saft in die Schälchen schichten und einige Zeit durchziehen lassen.

3. Für die Schokosauce von der Milch 3 Esslöffel abnehmen. Die restliche Milch in einem Topf erwärmen, Schokolade grob zerkleinern und in der Milch unter Rühren schmelzen.

4. Speisestärke mit der abgenommenen Milch anrühren, in die Schokoladenmilch rühren und unter Rühren aufkochen lassen. Die Schokosauce heiß oder kalt zu der Löffelbiskuit-Früchte-Mischung servieren.