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La década de los sesenta sería la del boom universitario. En 1961 había casi nueve mil estudiantes en la Universidad de Barcelona y en 1968 habría cerca de dieciocho mil. No se acabaría con el clasismo, pero el ingreso de hijos de capas medias contribuyó a que en el mundo universitario entrara una tradición familiar catalanista, republicana y liberal, como la de Lluch, partidaria de un modelo económico europeo occidental frente a la propuesta del régimen franquista. Este hecho, al mismo tiempo, dinamizaría aún más la oposición en este frente.[106]

Los días 25 y 26 de marzo de 1961 se iba a celebrar en París la Conferencia de los Países de la Europa Occidental por la amnistía en España, convocada por un amplio abanico de fuerzas políticas e intelectuales para hacer un llamamiento a las embajadas de Madrid, a juristas, a la ONU, al Papa —a quien en casa de los Lluch siempre se referían como el «Santo Padre»— y a los gobiernos europeos a fin de obtener la amnistía para los presos y exiliados políticos, así como la supresión de las diversas medidas represivas, entre otras cosas. También hubo adhesiones en el Estado.

En la Universidad de Barcelona, se adhirieron a esta iniciativa las facultades de Letras, Derecho y Económicas. También se hicieron pintadas, y se desplegaron y pegaron carteles. La reacción de la universidad no se hizo esperar. Se suspendieron las actividades de las cámaras de la facultad donde se había discutido el tema y se expedientó a sus miembros. Al igual que ocurrió con los representantes de Letras y de Derecho, Lluch fue destituido como delegado de Económicas. Como respuesta, las facultades hicieron huelga durante todo el mes de abril.[107]

El empuje democrático de base que experimentaba el SEU hizo que se sustituyera al jefe nacional del sindicato, Jesús Aparicio-Bernal, por Rodolfo Martín Villa, que más adelante sería gobernador civil de Barcelona, ministro y vicepresidente de Gobierno de Leopoldo Calvo-Sotelo. Incluso se aceptó la elección democrática de delegados de facultad, algo que en la práctica ya se había hecho el año anterior, aunque el Movimiento se reservaba el nombramiento de altos cargos y otras atribuciones. No era poca cosa.

El trabajo de oposición dentro del SEU crecía, y los grupos coordinados en la Inter llegaron a casi todas las facultades y escuelas superiores del distrito universitario barcelonés. Al darse cuenta de su éxito, los estudiantes quisieron ir más lejos. Consideraron que había llegado el momento de sustituir el SEU por una plataforma sindical, independiente de los grupos políticos.

En este sentido, la Inter hizo una declaración de principios opuesta al SEU. La lucha contra el régimen, por medio del combate en el marco del sindicato, tendría un coste muy elevado para Ernest. Aunque en aquel tiempo no pudiera esperarlo, en pocos años su vida se desviaría por completo de lo que entonces proyectaba.

En septiembre de aquel 1961, Lluch se licenció en Ciencias Políticas Económicas y Comerciales, sección de Económicas y Comerciales, con sobresaliente y premio extraordinario de una carrera en la que, además de las influencias de Estapé y Vicens Vives, reconocía las de los profesores José Ramón Lasuen, adjunto de la cátedra de Teoría Económica, y de Enrique Linés en Matemáticas.

A pesar de la alta calificación, como estudiante había destacado básicamente en las materias que le interesaban. No había seguido la carrera con una hoja académica impoluta. En el primer curso había obtenido una matrícula de honor en Historia Económica Mundial y notables en Teoría Económica 1, Sociología y Metodología y Derecho Civil. En cambio, había suspendido Análisis.

El curso siguiente repetiría la matrícula en Historia Económica de España, pero suspendió Estructura e Introducción a la Economía y también, por dos veces, Formación Política. En tercero obtuvo un excelente en Teoría Económica 2 y finalmente aprobó Formación Política. En cuarto obtendría una matrícula en Política Económica, pero suspendió dos veces Derecho Administrativo.

En el último curso había sobresalido en Política Económica, Sistemas Fiscal Español y Comparado, y Sistema Español Comparado, y obtendría un notable en Historia de las Doctrinas Económicas. Sin duda, fue el tirón que dio en quinto lo que le valió la calificación final en la carrera. En el resto de las materias, combinó los aprobados y los notables.[108]